Una degustazione di prodotti da coltivazione biologica di vario tipo, frutto di una collaborazione tra una cooperativa e un caseificio artigianale e stagionale. La produzione comprende ortaggi della biodiversità coltivata, legumi dalle antiche varietà, erbe eduli spontanee, frutti minori, miele e formaggi stagionali. Oltre alla materia prima fresca ci sono anche i prodotti trasformati, sempre in loco, come olio e conserve tradizionali. Disponibile tutto l’anno per piccoli gruppi. Solo su prenotazione e secondo disponibilità.

In questa esperienza troverai:

• Utilizzo di stoviglie lavabili o compostabili 
• Bevande alla spina e riduzione degli imballaggi con grande utilizzo di prodotti sfusi 
• Utilizzo di cibo a km 0 e biologico
• Raccolta differenziata monomateriale 
• Auto-compostaggio della frazione organica dei rifiuti e degli sfalci 
• Organizzazione di attività di sensibilizzazione sulle tematiche dell’educazione ambientale 
• Utilizzo di compost, compost the e fertilizzanti naturali
• Produzione di cibo a km 0 e biologico
• Attuazione della rotazione dei campi coltivati
• Attività di formazione sulle corrette tecniche delle produzioni agricole
• Utilizzo dell’acqua piovana per l’irrigazione di orti e agrumeto
• Impianto a goccia per l’irrigazione
• Accessibile senza auto e organizzazione di attività di cicloturismo.

ECOCONSIGLI

Raggiungi l’esperienza in bicicletta o con i mezzi pubblici oppure organizzati in gruppo. Sii rispettoso dell’ambiente che ti circonda, se produci piccoli rifiuti chiedi la nostra assistenza per il corretto conferimento, oppure riponili in un sacchetto e differenziali a casa! ricordatevi di portare sempre un sacchetto dove raccogliere i vostri rifiuti, non abbandonateli! Se fumate non lasciate a terra il filtro della sigaretta perché non è biodegradabile, assicuratevi un sacchetto più piccolo per i vostri mozziconi.

Attività svolta nel rispetto delle prescrizioni relative al contenimento del Covid-19.

GRUPPI: a partire da € 11 a persona (iva inclusa)

FAMIGLIE: a partire da € 13 a persona (iva inclusa)