Visita in uno dei boschi più preziosi del basso Salento alla scoperta di piante e gemme floreali. Siamo nei pressi del Parco dei Paduli – anticamente noto come “Bosco Belvedere” – una vasta area che da qualche tempo è oggetto di tutela e di progetti culturali innovativi. La visita prevede una tappa in un frantoio dalla lunga storia, dove sostare per un assaggio di pane e olio bio di qualità, guidati dagli esperti del posto che daranno delucidazioni sul flusso di lavorazione delle olive e alcune dritte per distinguere un olio dall’altro e per apprezzare un prodotto di qualità. (esclusa la settimana centrale di agosto). Solo su prenotazione e secondo disponibilità.
In questa esperienza troverai:
Eco-rating: La struttura che ospita l’esperienza apporta un risparmio del 31,55% del fabbisogno di biocapacità giornaliera pro capite.
Attività svolta nel rispetto delle prescrizioni relative al contenimento del Covid-19.
Il Progetto Salento 4 Seasons è finanziato nell’ambito del PSR Puglia 2014/2020 Misura 16 – Sottomisura 16.3 – Operazione 16.3.2 Creazione di nuove forme di cooperazione per lo sviluppo / la commercializzazione dei servizi turistici